长豆角怎么做好吃
1、长豆角洗净切段,猪肉切丝;
2、锅中放油,烧热后倒入葱花爆香;
3、再将肉丝倒进去翻炒至变色;
4、加入生抽、老抽和盐继续翻炒均匀;
5、最后倒入长豆角翻炒几下即可出锅
1.豆角一定要炒熟,不然容易引起食物中毒,但是如果没有熟透的话,就会影响口感了,所以在做之前一定要先把它炒熟才行哦!2.长豆角在烹饪之前一定要充分地清洗干净,因为很多农药都残留在上面,如果不能够完全地清除掉,那么吃到肚子里面对身体健康也会造成危害呢!3.想要保证营养不流失,在炒菜的时候尽量用大火快速的煸炒,这样才能让它更好地吸收其他调味料的味道,而且还能减少维生素的损失哦!
1、炒肉片:准备适量的瘦肉,用刀剁碎,并加入酱油、淀粉、白糖等搅拌均匀。
2、青椒炒鸡蛋:把辣椒和鸡蛋分别打散备用。
3、茄汁排骨:首先将小排用水冲洗干净,沥干水分后剁成小块,装盘待用。
4、开始炒制,锅内倒入少许油,待油温升高后,将姜蒜末倒入爆香,接着将排骨倒入翻炒,然后依次倒入料酒、生抽、番茄沙司,再加入少许水焖煮10分钟左右,然后撒入葱花即可出锅。
发布于 2022-10-29 12:10:31
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