野猪肉怎么做好吃
1.将野猪肉洗净,切成块状;
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片备用;
3.坐锅点火倒入油,下花椒炸出香味后取出不要,放入干辣椒煸炒出红油,加入葱、姜爆香,冲适量开水,放入猪肉、料酒、盐、白糖、酱油、胡椒粉烧沸,转小火炖至熟烂即可出锅装盘食用
1.将野猪肉洗净,切成块状;
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片备用;
3.坐锅点火倒入油,下花椒炸出香味后取出不要,放入干辣椒煸炒出红油,加入葱、姜爆香,冲适量开水,放入猪肉、料酒、盐、白糖、酱油、胡椒粉烧沸,转小火炖至熟烂即可出锅装盘食用4.食用时撒上香菜末和蒜苗花即可
1.将鲜野猪肉清洗干净,切成长条或薄片,然后在冷水中浸泡一会儿,去除血水;
2.青红椒、洋葱分别洗净切丝;
3.把所有调料(醋、生抽、白糖)混合均匀制成调味汁;
4.将野猪肉放入腌渍30分钟左右,再将其它材料倒入拌匀,淋上调味汁即可。
1.将野猪肉洗净,切成大块,加葱、姜、料酒煮透,捞出晾凉,改刀切成条形或片形备用;
2.将精盐、味精、酱油、葱姜丝拌匀盛入盘内,浇上热油炝出香味即可。
发布于 2022-11-01 00:11:51
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